Coffret "Le Gourmand"

MIEL DE LAVANDE :

Ce miel emblématique de Provence est récolté par nos ruches que nous transhumons sur le plateau de Valensole.

Mi-juin, de nuit, nous chargeons les ruches sur notre camion et nous allons les installer sur le célèbre plateau de Valensole afin de produire ce délicieux miel de lavande. A la fin, de la miellée, nous récoltons le miel, puis nous procédons à son extraction, vient ensuite la phase de décantation avant la mise en pot. Le miel crémeux est obtenu par simple brassage du miel liquide. Sa texture onctueuse le rendra idéal pour vos tartines du petit déjeuner.

NOUGAT BLANC TENDRE :

Produit de Provence par excellence, ce nougat blanc tendre est produit par nos soins à partir de notre miel de lavande récolté par nos abeilles sur le plateau de Valensole.

Ce nougat est composé d'amandes du plateau de Valensole (39%), de miel de lavande, de sucre, de glucose, de blancs d'œufs et de papier azyme (fécule de pomme de terre, eau).

BIERE AU MIEL :

Bière blonde brassée par la brasserie artisanale de Pépiole à Six-Fours (var) à partir de notre miel de Lavande et de châtaignier.

On retrouve dans cette bière toutes les saveurs du miel. Finement pétillante et délicieusement rafraichissante. 

A déguster bien fraiche, elle sera idéale pour vos apéritifs...

Ingrédients : Eau, malt, miel, sucre, houblons, levures.

Vol 33cl

Alc. 4,4°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.