Coffret "le Provençal"

MIEL DE LAVANDE :

Ce miel emblématique de Provence est récolté par nos ruches que nous transhumons sur le plateau de Valensole.

Mi-juin, de nuit, nous chargeons les ruches sur notre camion et nous allons les installer sur le célèbre plateau de Valensole afin de produire ce délicieux miel de lavande. A la fin, de la miellée, nous récoltons le miel, puis nous procédons à son extraction, vient ensuite la phase de décantation avant la mise en pot. Le miel crémeux est obtenu par simple brassage du miel liquide. Sa texture onctueuse le rendra idéal pour vos tartines du petit déjeuner.

MIEL DE MONTAGNE :

Ce miel est récolté par nos ruches que nous transhumons dans les Hautes-Alpes.

Début mai, de nuit, nous chargeons les ruches sur notre camion et nous allons les installer sur notre rucher de montagne afin de produire ce délicieux miel.

A la fin, de la miellée, nous récoltons le miel, puis nous procédons à son extraction, vient ensuite la phase de décantation avant la mise en pot.

Le miel crémeux est obtenu par simple brassage du miel liquide. Sa texture onctueuse le rendra idéal pour vos tartines du petit déjeuner.

BONBONS AU MIEL DE LAVANDE DE PROVENCE :

Bonbons au miel de lavande fabriqués par nos soins à partir de notre miel de lavande récolté par nos abeilles sur le plateau de Valensole.

Ces bonbons sont composés de sucre, miel de lavande de Provence, eau, sucre glace d'enrobage.

NOUGAT NOIR TENDRE :

Produit de Provence par excellence, ce nougat noir tendre est produit par nos soins à partir de notre miel de lavande récolté par nos abeilles sur le plateau de Valensole et de miel de montagne également produit par nos abeilles.

Ce nougat est composé de miel de lavande et de montagne (57%), d'amandes du plateau de Valensole (34%), de sucre, de farine de blé et de papier azyme (fécule de pomme de terre, eau).

NOUGAT BLANC TENDRE :

Produit de Provence par excellence, ce nougat blanc tendre est produit par nos soins à partir de notre miel de lavande récolté par nos abeilles sur le plateau de Valensole.

Ce nougat est composé d'amandes du plateau de Valensole (39%), de miel de lavande, de sucre, de glucose, de blancs d'œufs et de papier azyme (fécule de pomme de terre, eau).

BOUGIE EN FORME DE BOULE DE NOËL :

Confectionnée par nos soins à partir uniquement de la cire produite par nos abeilles, elle sera idéale pour donner un esprit cocooning à votre intérieur.