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Référence: M-LC01
Miel de Lavande Label rouge - Crémeux
Pot de 250 g ou de 500 g. Miel emblématique de Provence, récolté par nos ruches, transhumées sur le plateau de Valensole. Miel de lavande Label Rouge. Ce miel a obtenu une médaille d'argent au concours général agricole à Paris en 2024 et le label 100% valeurs de sud, attribué par la région Sud Provence Alpes Côte d'Azur.
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Poids net : 120g
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Miel de Bruyère Blanche
M-BRUB
Note
Pot de 250 g ou de 500 g.
Miel de bruyère blanche, récolté sur notre rucher au cœur du massif des Maures.
Description
Ce miel emblématique du Massif des Maures est récolté par nos abeilles.
La bruyère blanche est une des première floraison du printemps. C'est une plante qui ne pousse que sur sol acide.
C'est un miel aux notes caramélisées. Sa particularité est qu'il cristallise très rapidement après son extraction. Pour cette raison, nous le travaillons pour un simple brassage mécanique afin de le rendre crémeux.
A la fin, de la miellée, nous récoltons le miel, puis nous procédons à son extraction, vient ensuite la phase de décantation avant la mise en pot.
Détails du produit
M-BRUB
Fiche technique
- Produit artisanal
- Extrait et mise en pot au domaine.
- Miel
- cristalisé
- Provenance
- Collobrières, massif des Maures
Avis
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