Miel de Montagne crémeux – Labellisé 100% Valeurs du Sud
Récolté par nos abeilles transhumées dans les montagnes des Hautes Alpes, ce miel est le fruit d’un terroir riche et préservé. Chaque année, début mai, nous transportons nos ruches jusqu'à un rucher de montagne soigneusement choisi. Là-bas, les abeilles butinent les fleurs sauvages pour produire un miel d’une qualité exceptionnelle.
À la fin de la miellée, le miel est extrait à froid, décanté naturellement, puis mis en pot pour conserver toute sa saveur. Ce savoir-faire artisanal et local a été reconnu par le label 100% Valeurs du Sud, garantissant une production locale, responsable et respectueuse de l’environnement. Ce label reflète les engagements de notre région Provence-Alpes-Côte d’Azur en matière de qualité, de transparence, de durabilité et d’authenticité.
Deux textures pour toutes vos envies :
- Miel liquide : parfait pour sucrer vos boissons ou agrémenter vos plats.
- Miel crémeux : obtenu par un simple brassage, sa texture onctueuse est idéale pour tartiner ou savourer à la cuillère.
Découvrez un miel authentique, symbole de la richesse et des valeurs du Sud, à partager ou à offrir.
